Gıda Denetimlerinden Temiz Rapor: 45 Numune Analiz Edildi
Veteriner Dairesi, 20 Haziran ile 22 Temmuz tarihleri arasında gıda üretim tesislerine yönelik yoğun bir denetim programı yürüttü. Bu kapsamda, 12 süt ürünleri işletmesi, 8 et işleme tesisi, 1 kanatlı yetiştiriciliği işletmesi, 2 bal paketleme tesisi ve 1 kanatlı kesimhanesi olmak üzere toplam 24 farklı tesis denetlendi.
Denetimlerin yanı sıra, laboratuvar analizleri de büyük bir titizlikle gerçekleştirildi. Yetkili laboratuvara gönderilen 23 bal, 15 et ürünü ve 8 süt ürünü numunesi, mikrobiyolojik ve kimyasal açıdan test edildi. Yapılan tüm analizler sonucunda herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadığı açıklandı.
Veteriner Dairesi yetkilileri, halk sağlığını koruma ve tüketicilere güvenilir gıda sunma hedefiyle denetimlerin ve laboratuvar çalışmalarının aralıksız devam edeceğini vurguladı.