Peynir artık bankalarda teminat olarak kullanılıyor
Alas, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, tarımın sadece gıda üretimiyle sınırlı kalmaması gerektiğini belirtti. Üreticilerin ürünlerini finansal sistem içinde değerlendirebileceği bir yapı kurmanın mümkün olduğunu ifade eden Alas, doğru planlama ile tarımsal ürünlerin ülke ekonomisi için güçlü bir kaynağa dönüşebileceğini kaydetti.
İtalya'daki Credem Bank'ın uygulamasını örnek gösteren Alas, bu bankanın kasalarında para yerine Parmesan peyniri bulundurduğunu aktardı. Peynirlerin bankanın güvenli depolarında muhafaza edildiğini ve her bir peynirin miktarı ile değerinin kayıt altına alındığını belirten Alas, üreticilerin henüz satamadıkları bu peynirleri teminat göstererek kredi kullanabildiklerini ifade etti.
Alas, bu modelin tarımın finansal bir değer olarak ele alınması gerektiğini gösterdiğini söyledi. Çiftçilerin hasat ettikleri ürünleri hemen satmak zorunda kalmamaları gerektiğini vurgulayan Alas, doğru bir finansman sistemi kurulduğunda ürünlerin depolanabileceğini, üreticilerin bekleyebileceğini ve piyasa koşullarının iyileşebileceğini dile getirdi.
Bu sistemin Türkiye'de de uygulanabileceğini belirten Alas, üreticilerin ellerindeki hellim, zeytinyağı, patates veya narenciye gibi ürünleri teminat olarak gösterebileceklerini ifade etti. Lisanslı depolara konulan ürünlerin kalitesinin belirlenip değerinin hesaplanmasıyla üreticilere verilecek belgelerin bankalarda kredi kapısı açacağını kaydeden Alas, bu sayede daha istikrarlı bir tedarik zinciri ve güçlü bir gıda güvenliği sağlanabileceğini sözlerine ekledi.