Hayvancılıkta maliyet krizi: Süt 40 TL'ye üretiliyor, 26 TL'ye satılıyor
- Sütün üretim maliyeti 40 TL iken satış fiyatı 26-27 TL'ye düştü.
- Üretici, ithal ürünlerin düşük fiyatı nedeniyle yerli ürünlerin satılamadığını belirtti.
- Onalt, otellerin yerli et ve süt ürünlerini yeterince kullanmadığını savundu.
- Bakan Ataoğlu, üreticinin yanında olduğunu ve üzerine düşeni yapmaya hazır olduğunu söyledi.
Başbakan Yardımcısı, Turizm, Kültür, Gençlik ve Çevre Bakanı Fikri Ataoğlu ve beraberindeki heyet, Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği'ni ziyaret ederek sektör temsilcileriyle görüş alışverişinde bulundu. Birlik Başkanı Adil Onalt, ziyarette hayvancılık sektörünün karşı karşıya olduğu sıkıntıları tek tek aktardı.
Onalt, üretim maliyetlerindeki hızlı yükselişin üreticiyi ciddi biçimde zorladığını dile getirdi. Maliyeti yaklaşık 40 TL'ye ulaşan sütün ancak 26-27 TL'den alıcı bulabildiğini belirten Onalt, üreticinin bir dönem ithalat tehdidiyle karşı karşıya kaldığını, bugün ise hayvanların ellerinde kaldığını ifade etti. Yerli üretimin ithal ürünler karşısında korunması gerektiğinin altını çizen Onalt, ithal ürünlerin piyasaya daha düşük fiyatlarla girmesi nedeniyle yerli ürünlerin satılamadığını söyledi. "Bu şartlarda üretimi ne kadar sürdürebiliriz? Üretici yok olursa ülke tamamen ithalata bağımlı hale gelir" diyen Onalt, turizm sektöründeki otellerin de yerli et, süt ve süt ürünlerini yeterince kullanmadığını savundu. Birkaç duyarlı tesis dışında yerli üretime gereken desteğin verilmediğini ileri süren Onalt, otellerde yerli ürün kullanımının artırılması çağrısında bulundu.
Piyasadaki en önemli sorunlardan birinin denetimsizlik olduğunu vurgulayan Onalt, yapılan ithalata rağmen fiyatlarda beklenen ucuzlamanın gerçekleşmediğine dikkat çekti. Küçük aile işletmelerinin sermaye sahibi yeni yatırımcılarla rekabet edemediğini belirten Onalt, küçükbaş hayvancılığın, damızlık sürülerin ve gerçekten hayvancılıkla uğraşan üreticilerin korunması gerektiğini ifade etti. Kooperatiflerin uzun yıllardır ihmal edildiğini de sözlerine ekleyen Onalt, Binboğa Yem Fabrikası'nın üreticiler için önemli bir denge unsuru olduğunu ancak aşırı istihdam ve siyasi müdahaleler nedeniyle işlevini yitirdiğini öne sürdü.
Pandemi döneminde yerli üreticilerin ülkenin gıda ihtiyacını karşıladığını hatırlatan Onalt, "En zor dönemde üretimden kopmadık ve bu ülkenin karnını doyurduk. Şimdi de üreticiye sahip çıkılmasını istiyoruz" şeklinde konuştu. Eleştiri ve talepleri dinleyen Bakan Ataoğlu ise sorunlara ilişkin önerilerini paylaşarak üreticinin yanında olduğunu ve üzerine düşeni yapmaya hazır olduğunu kaydetti.